北ロンドンWest Hampstead テムズリンク駅に隣接している人気のファーマーズ・マーケット。
今にも一雨降りそうな残念な天気の土曜日午前10時。公共交通機関へのアクセスが便利なこともあり、オープンから予想以上の人出でにぎわっている。
常連ストールのWild Country organicsやPerry Court Farm Shop、Eden Farm vegからのオーガニック野菜や果物をはじめ、エセックス海岸から直送の新鮮な魚、放し飼いの有機畜産の鶏肉や卵、WiltshireのBrinkworth乳製品、Milton
KeynesからBucks Star Beer、ベーカリー、イタリアンデリカテッセンやコーヒーなど約20件のストールが並ぶ。
すべての屋台が毎週出席するわけではないが、どの店も質のよい商品を提供している。
人気のストールは早い時間に売り切れるので、オープン時に行くことをオススメする。

数件あるベーカリーのストールには、朝食やランチ用のパンを買い求める人がキューを作っているが、中でも人気の高いASTON’S Bakehouse（https://astonsbakehouse.co.uk/
）からアーモンドクロワッサンとクロワッサン、パン・オ・ショコラを購入。
その他にもライ麦パン、アイリッシュ・ソーダブレッド、ルヴァンブレッド、サワードウ、フォカッチャやチャバッタ、グルテンフリーのパンと品揃え豊富。
1983年に設立され、West Berkshireに拠点を置くAston’sは添加物や防腐剤をいっさい使用せず、天然成分のみを使用しオーガニック100%にこだわり、高品質の手作りパンやペストリーをつくり続けている。

①　Almond Croissant（アーモンドクロワッサン）£3.20
大きめのサイズで中にはアーモンドクリームがギッシリとつまっている。上にはアーモンドスライスと粉砂糖がたっぷりとかかり、一つでもかなり満足。

②　Croissant（クロワッサン）£1.90
表面の生地はサクサク、中はシットリとして良質な小麦とバターの食感と風味を感じる。

②　Pan Au Chocolat（パン・オ・ショコラ）£2.50
中に入っているチョコレートはカカオの香りのする甘さ控えめのビター。サクサクでバター風味の生地にぴったり。少しだけトーストすると口どけがよく美味しさが増す。

West Hampstead Farmers’ Market
住所: West Hampstead Thameslink Station Forecourt, Iverson Road NW6 1PF
WEB: https://www.lfm.org.uk/markets/westhampstead/
営業時間: 毎週土曜　10:00-14:00