知人が言うには、高くて美味しくないレストランもあるので、下調べは重要だそうだ。彼女が連れて行ってくれた店は、一流レストランではないが、リーズナブルでありながら、美味しかったのでぜひ紹介したい。

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  ピザは、トリノ大学の近くの「Tre da Tre」がいい。 内装は綺麗だし、なんていったって安くて美味しい。一般的なピザは、トマトソースがベースに敷かれているが、 いくつかのピザはトマトソースがない。Donna Rosaは、地元のチーズとハムが入った塩気の効いたビザ。シンプルだが、チーズとハムに味わいがあってとってもおいしい。

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Tre da Tre
Via Giuseppe Verdi, 33, Torino
Tel: +39-0118391312
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  歩き疲れたら一服するのにおすすめしたいのが、 アイスの老舗の店「FIORIO」。最古の店だけあって、店内は時代を感じる。夜になると店の外では、アイスクリームを買うための長い行列ができるほど。お勧めは、トリノの名物の Bicerein。コーヒーとチョコレートの入ったコクのある濃厚な飲み物。

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Fiorio
Via Po, 8, Torino
Tel: +39-0118173225
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  ランチにおすすめなのが、川のそばの広場にある「Porto di Savona」。 スターターの5つの盛り合わせ（Mixed warm piedmontese）は、どれもがひと味工夫されて、ワインがすすむ絶品。手作り麺のスパゲティーもなかなかよい。

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Porto Di Savona
Piazza Vittorio Veneto, 2, Torino
Tel: +39-011817350
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  夜は、彼女が一番のお勧めと言って連れて行ってくれたレストラン「Spada Reale」は、裏道にあり、特に目を引く外観ではない。旅行者がいきなり入るにはかなり冒険だが、地元のグルメがいうのだから黙って入った。
  ここでお勧めなのが、パスタだ。連れの頼んだスキャンピーとズッキーニーのパスタ（8.5ユーロ）は、ラングスティンのような大きなエビがまるごと入り、エビの味がたっぷり味わえる。パスタの隅々まで味が絡まり合いうまい！！私の頼んだボンゴレ（8.5ユーロ）はむき身のアサリだが、トマトとパセリがほどよく効き、丁度よい塩加減。麺の堅さもいい。次にくるメインのためのスペースも考えず、全部たいらげてしまった。友人が頼んだキノコのパスタもイタリア独特のキノコが４種類はいり、その上、手作りパスタだ。キノコが味わい深いなぁ。どのパスタもそれぞれの味があり、こんなに美味しく食べたパスタは始めてだ！さすがイタリア、うらやましい。店は、満員で、ウェイトレスは走り回っている。帰りに壁を見たら、ユーリズミックスなどの有名人も多く来ているらしい。隠れた美味しいレストランだ。

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Spada Reale
Via Principe Amedeo, 53, Torino
Tel: +39-011817136
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  頼めば、英語のメニューを用意してくれるのは、冬季オリンピックのおかげかな？街の人は、とてもフレンドリーで英語も上手。分からない事があれば、聞くのがいい。秋になったらトリフの季節。また、行ってみたいな。