Vol.232
2コース£16.95のイタリアン
「Stef’s(ステフズ)」


お店の外観


モッツァレラチーズは、ふわふわの食感


海老とトマトのタリアテッレ

   ロンドンの中心街にリーズナブルで評判の高いイタリアン・レストランがあると聞きつけ、訪れてみた。場所はトテナムコートロード駅から徒歩5分、オックスフォード・ストリートから少し北に入ったところに位置する。

外観は、かわいらしい赤い屋根が目立ち、こじんまりとして見える。店内に入ると意外と奥行きがあり、外から見るよりずっと広く感じる。焦げ茶を基調としたテーブルが並び、カジュアルな雰囲気。若いグループのお客さんが多く、とても賑やかだ。

インターネットで予約すると2コース£16.95というスペシャル・オファーがあったので、こちらを注文。前菜に「トマト、モッツァレラチーズ、アボカドのサラダ」、メインに「海老とトマトのタリアテッレ」を選んだ。

前菜が運ばれてきた。トマトの赤、アボカドの緑、モッツァレラチーズの白の色のコントラストがキレイ。バジルソースのかかったトマトはフレッシュで、なめらかなアボカドは後味も濃厚。モッツァレラチーズは少し変わった味わいだ。表面は通常のモッツァレラチーズのようにやや硬いが、中身はふわふわでとても柔らかい。弾力性がほとんどなく、口の中でふわっと溶ける感じ。ちょっと不思議な食感のモッツァレラチーズを堪能した。

「海老とトマトのタリアテッレ」は、大きな海老に太いアスパラ、トマト、バジルが入っている。タリアテッレのゆで具合は丁度よく、ガーリックとオリ-ブオイルの濃い味のソースが太麺によく絡む。オイルがやや多い気もするが、アスパラとトマトがそれを緩和してくれる。量がたっぷりで食べごたえがあるが、最後まで美味しく頂いた。

ふわふわの食感の珍しいモッツァレラチーズと、濃厚な味わいのタリアテッレを食べられて大満足。このモッツァレラチーズは癖になりそうだ。(千晶)
2010年1月取材
Stef's
3 Berners Street, London W1T 3LD
TEL 020 3073 1041
WEB: www.stefsitalian.co.uk

営業時間:
火〜木


10:00-16:00
10:00-22:30
10:00-23:00
10:00-23:00
定休
店のタイプ : イタリア料理
価格の目安
(1人) :
£17程度(ランチ)
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