Vol.192
懐に優しい中華料理が食べられる
「Young Cheng(ヤン・チェン)」


外観


さっぱりの野菜スープ



ダイナミックな味の餃子


店の人気の1品
Roasted Pork & Crispy Pork


トロトロに柔らかい豚バラ肉の煮込み

 2年半前ご紹介したが、再度ご紹介したい店がある。
昨今は、深刻な金融の話が多くついつい外食も控えがちになるが、こんなときはお財布に優しく、内容も満足できるレストランを知っているとうれしい。

紹介する店は、レストランというより食堂という感じだろうか。しかし、安くてまずいのでは、いただけないが、ここは安くて、量があってその上、なかなか旨いので長年愛用している。しばらくぶりに行ってみると、外観の看板とメニューもかわっていた。あれ?経営者がかわったかな?と思いつついつも料理を頼んでみた。

我々2人は、ここではいつもワンディッシュ(1品)と飲み物を頼む。財布に12~3ポンドあれば充分な店。本日は、ちょっと贅沢をして、野菜スープ(Mixed Vegetable Soup £2.00)と餃子(Grilled Mandarin Dumpling £3.80)のスターターを頼んだ。

野菜スープは、薄味のさっぱりした仕上がりで、野菜いっぱいのシンプルなスープ。これで2ポンドうれしいな。餃子は、厚い皮に肉がつめられ、プリプリに仕上がっている。うーん、ダイナミックな味でなかなかいい。

メインには、前回ご紹介できなかったこの店の人気の1品、ローストとクリスピーポーク(Roasted Pork & Crispy Pork 5.10)と豚バラ肉の煮込み(Stewed Belly Pork5.30)を頼んだ。
ローストとクリスピーポークは、カリカリとしっとりとローストされた豚肉の上に甘いタレがかかり、2つのテクスチャーを楽しめる品だ。ごはんの量も多く、男性でもうれしいボリューム。また、バラ肉の煮込みは、肉がトロトロと柔らかく、そしてさっぱりとしている。キャベツの漬け物と一緒に調理されてあるこの味付けは、なんだか病み付きになる旨さだ。こちらも御飯がたっぷりで満腹な品。これにお茶とビール1杯を頼んで、しめて19.20ポンド!!とはうれしいなー。 味も以前と同様なので、経営者とコックは変わっていないようだ。よかった。その上、価格もほぼ2年前と同じと嬉しい限りだ。中華街には、沢山のレストランがあるが、安くて旨い1店としてお勧めの店。ただし、支払いはキャッシュのみ。(か)

2008年11月取材
Young Cheng
76 Shaftesbury Ave. London W1D 6ND
TEL: 020-7437-0237

営業時間: 月-日 12:00-23:30
年中無休
料理のタイプ: チャイニーズ
価格の目安:
(1人 / ディナー)
£5~
バックナンバー
あなたのお気に入りの、または行ってみたいレストラン、お店などを教えてください。
e-mail:lib@jp-pub.com まで。
I Home I Contact us I