12月は、クリスマス、新年と人を招くことも多くなる。そんな中、簡単でありながら、ちょっと格好がつく食材、スモークサーモンが便利だ。 ご存知だろうか、スモークサーモンは、サーブする２時間前に冷蔵庫から取…
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