イギリス大手スーパー7社のプラウンカクテルを徹底比較！

一昔の前、パブやレストランのスターターには必ずあったメニュー「プラウンカクテル」。”エビ”ということで、その頃はちょっと特別感があったのかもしれないが、昨今はスーパで手軽に買える一品となってしまった。

家庭でもちょっとした集まりにスターターとして出したり、サンドウィッチの具にしたり、サラダに乗せたりと使い方は様々。でも、ちょっぴり豪華な感じがするのは、やっぱり”エビ”だからかな？？

このソース、実は家でも簡単に作れる。ケチャップ、ウースターソース、マヨネーズがベース。これにレモン、タバスコなどを入れて味を調節していく。

 

今回もスーパーで売られている７品目を食べ比べた。といっても２つは、脂肪分を抑えた品。リサーチした品は写真の通り。

 

中身を開けてみるとご覧の通りにソースの色が違う。

 

今回ももちろんブラインドテイスティング。10名による結果は以下になりました。

 

第1位　HESTON £3.99

１番目と２番目に好き、美味しい。として選ばれた合計が一番高かったのがこの品。酸味があって美味しい。色目がいい。味が好き。味が濃いめ。などのコメントがあった。HESTONとは、昨今のレストランでのテイスティングメニューを流行らせた「Fat Duck」のオーナーシェフ。有名になったので、こんなビジネスもしているってことだね。もちろんお値段も一番高い。

 

第2位 Waitrose £2.99

酸味があって美味しい、マヨネーズ味がしていいとの評価。エビもいい感じと。逆にこの味が嫌いという人もあり。つまり特徴があるってことかな？

 

第3位 Sainsbury’s Taste the Difference £3.25

一言で美味しい。うまい。という評価があった品。反面、エビの食感が嫌いな人も。

 

第4位 Tesco Finest £2.63

特に美味しいという評価もないが、悪い評価もなかった。無難ということかな？？それとも存在感のないということかな？？

 

第5位 Marks & Spenser £3.00

驚いたのが、この品。ほとんどみんなからの評価が低かった。エビの食感が嫌い、ソースが美味しくない。などなど。。。

 

そして、Fat Reduce組のテスコはfat40%off（£2.10）、Sainsbury’sはfa60%off（£3.00）。圧倒的にSainsbury’sが高評価。人によっては、他の５品よりも美味しいという人も。確かに他に比べて、味がさっぱりしているので、日本人の舌には合うのかもしれない。

 

そして、ここでエビの大きさ種明かし。テストしている人間には、このエビの大きさは見せていないが、実は大きさがこんなに違う！！！そして、それが値段にもしっかりと反映されている。

これを見て、値段を考え、上の評価で今後の購入する銘柄も決まってくるのでは？？