PODIUM RESTAURANT AND BAR Hilton on Park Lane
優雅な雰囲気がいいのだろう、アフタヌーンティーは今でも根強い人気で、有名店では予約が必須。その上、意外とお値段が張る。£25-£50程度、これにシャンペンがつくとさらに£10程度プラスされる。今回は、中間的なお値段で行ってみようとなり、サイトの写真に惹かれてHiltonのPark Laneに決めた。
席に通されると、あれ??写真のイメージとはなんだか違うな〜。照明が暗い普通のレストランみたい。というのが第一印象。
メニューを見ると、お茶は、トワイニングで紅茶は6種類、ノンカフェインのインフュージョンのお茶は5種類、その他、緑茶、烏龍舎などもある。
お茶が運ばれ、まず、出てきたのがサンドウィッチ。定番タイプではなく、オープンサンドスタイルだ。
上に乗っているのは、エビ、ハム、きゅうり、カレー味のチキン、スモークサーモンだ。この中で、惹かれたのは、ホースラディッシュが入ったクリームの組み合わせが美味しいスモークサーモン!
食べ終わったら、もう少しいかが?と聞いてきたが、これからケーキが沢山出てくるので丁重にお断りした。
そして、出てきたのが、写真で見た3段のトレーに乗ったケーキたち。
しかし、1つのトレーしか運ばれてこない。もう1つあるのでは?と尋ねると、これで2名用だという。これで2名分??あ、そうか、きっと足りなくなったら頼めるのかな〜。と尋ねてみるとスコーンのみ追加可能だという。他は頼んだから、別途、有料になるとのこと。
さらに突っ込んで聞いてみたら、3名できたらトレーは2つ出てくる。4名では2つ。ということで、ここでは3名で予約するのが賢いってことだな。
まずは、コスーンから。
スコーンはプレーンとレーズンと思ったもう1つは、なんとチョコレートチップが入ったもの。
スコーンにつけるのは、クロテッドクリーム、ストロベリージャムと変わり種でチョコレートスプレッドが。
まずは、チョコレートチップの入ったスコーンを食べてみる。スコーンは、暖かくなっているので、チョコは溶けていくし、ここにジャムも、さらにチョコレートやクリームを載せても、なんかしっくりした味にならない。
私は、どうもスコーンとチェコは合わないと思う。
クロテッドクリームも今ひとつ美味しさを感じない。チョコレートスプレッドは少し硬くて伸びが悪い。ジャムは、ジャムというよりソースという薄いタイプでなんだか、クロテッドクリームとの相性が今ひとつかな〜?
とはいえ、これが新しいスタイルなのかもしれないけど。
気をとりなして、ケーキを食べよう!
1段目は、グラスに入ったものが、ざくろのパンナコッタ。その隣は、ラブベリーとハイビスカスのタルト、2段目は、左からチョコレートとオレンジのパルフェ、ココナッツとライムのケーキ、チョコレートとバナナのシュー、ストロベリーチーズケーキ。
ケーキ類は、すべて1個ずつ。でも食べる人間は2名だ。できるだけいろんなケーキを味わいたいので、2つに切ることにした。しかし、綺麗に切って分けられない。
その訳は、ケーキがすべてクリーム系というか柔らかいタイプのケーキなので、分けるのが難しい!
チーズケーキだって、えっ?ムース。と思えるようなゆる〜い感じのケーキだ。
正直に言おう。すべてのケーキ類が、同じテクスチャーなのだ。その上、甘いし、味の変化がないので飽きてくる。サンドウィッチを余分に頼んで、残しておけばよかったな。。と後悔が。
ああ、はじめに席に通された時に感じたなんか違和感があったことを思い出した。ここには、優雅な時間が流れる雰囲気がないし、ケーキ類も今ひとつだ。
これで1名£39の上にサービス代もつく。かなり残念な結果としか言えない。
(T) 2018年2月
PODIUM RESTAURANT AND BAR
Hilton on Park Lane
私の勝手な星印:★☆☆☆☆
星印
★★★★★ 最高!
★★★★ また絶対に行きたい!
★★★ まあ、いいでしょう。
★★ 次回はいかないかな?
★ お勧めできないか
Afternoon Tea: 2:00 pm – 6:00 pm
22 PARK LANE LONDON W1K 1BE
http://www.podiumrestaurant.com/afternoontea.php
TEL: +44-207-493-8000